
Liguria
Name: | Liguria |
Herkunft: | eine italienische Fleischtomate |
Wachstum: | bis 200cm |
Fruchtgewicht: | 100-250g |
Geschmack: | festes, süß-mildes Fruchtfleisch |
Reifezeit: | eine mittelfrühe Tomatensorte |
Verwendung: | schön für Gazpacho, Tomatenkuchen und in Schmorgerichten |
Info: Eine Fleischtomate, die dem Ochsenherz ähnelt. Eine sehr formschöne Tomate, die robust und ertragreich ist. Mario verarbeitet sie gerne im Restaurant.