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Dezember, 2018
Fischgenuss
Schnitzel vom Zander mit Wirsing und Apfel
Fischgenuss
Zander in Kürbiskernöl gebraten mit Kürbispüree
Fischgenuss
Frikadelle vom Rotauge mit Reibekuchen und Quitte
Fischgenuss
Rotaugenbauch in Pancetta mit Schwarzkohl